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低度酒狂歡熱，但品牌盈利卻不及預期

“這款雞尾酒顏值高、味道好，適合和朋友聚餐時飲用。”12月29日，北京舊宮萬科廣場盒馬店，00後消費者張琪琪（化名）與好友為元旦出遊採購酒水。類似場景在全國各大商超早已上演，元旦節前，低度酒促銷專區亮...

WEIWEI 2025年12月30日 來源: www.myzaker.com

“這款雞尾酒顏值高、味道好，適合和朋友聚餐時飲用。”12月29日，北京舊宮萬科廣場盒馬店，00後消費者張琪琪（化名）與好友為元旦出遊採購酒水。類似場景在全國各大商超早已上演，元旦節前，低度酒促銷專區亮眼擺放，吸引年輕人選購。

近年來，低度酒市場快速擴容。據天貓新品創新中心（TMIC）與凱度釋出的《低度潮飲趨勢報告》，我國低度酒市場規模從2020年的200億元躍升至2024年的570億元以上；全球市場2023年已達6341.7億元，預計2025年突破7400億元。

新品牌接連入局
從上世紀七八十年代的低度嘗試到今天的潮流酒飲，低度酒的發展經歷了多輪創新。早期菠蘿啤作為低度酒先鋒，至今仍是核心品類；2000年左右，百加得“冰銳”和RIO雞尾酒賽道競爭激烈，其中RIO憑藉“年輕、時尚”的標籤快速佔領全國超市渠道。2020年後，梅見、貝瑞甜心、落飲等低度酒明星專案藉助社交媒體和“小酒館”渠道迅速崛起。

進入2025年，低度酒市場更顯擁擠：傳統酒企茅臺、五糧液、瀘州老窖等紛紛佈局低度果酒；零售與餐飲連鎖品牌也推出自有低度酒產品。盒馬、七鮮的秋月梨米酒、奶油芝士米酒等新品上架即脫銷。

白酒消費趨勢變化
年輕消費者對白酒的喜好正從“酒桌文化”轉向“微醺悅己”。居家獨酌、露營野餐和閨蜜聚會成為主要消費場景，18-35歲年輕人貢獻68%銷量，其中62%為女性。健康理念促使他們偏好低度酒，傳統高度白酒在年輕群體中熱度下降。國家統計局資料顯示，今年1-10月全國白酒產量同比下降11.5%，行業已連續九年產量下滑。

品牌困境與市場挑戰
儘管低度酒熱度高，但品牌盈利並不輕鬆。RIO母公司百潤股份2025年前三季度主營收入22.7億元，同比下降4.89%；淨利潤5.49億元，同比下降4.35%。銷售人員與分析師指出，年輕人對“小甜水”審美疲勞，復購率下降；健康化和場景創新仍需突破，生命週期短成為常態。

為應對快速變化，許多低度酒品牌採用代工模式以快速迭代新品，但同質化嚴重，品牌差異化難以建立，長期健康發展受限。

總結
低度酒作為品類已成功席捲年輕市場，但真正能夠成為品牌“明星”、穿透流量並佔據使用者心智的領軍品牌仍稀缺。市場熱鬧，但品牌盈利和長期競爭力仍面臨考驗。

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