Tiga Raksasa Habiskan Hampir 100 Miliar Yuan: Perang Layanan Antar Makanan Juga Jadi Ajang Adu Efisiensi

Agustus telah berlalu, musim panas mulai mereda, dan satu frasa menjadi sorotan sepanjang musim terpanas ini — “Perang Tiga Kerajaan” di dunia layanan antar makanan. Dalam hitungan bulan, tiga platform besar kembali memanaskan persaingan sengit layaknya perang bisnis internet satu dekade lalu, menyeret ratusan juta orang ke dalam pertarungan yang dipicu oleh gelombang subsidi besar-besaran.

Kini, Meituan, Alibaba, dan JD.com telah merilis laporan keuangan kuartal kedua mereka, dan “perang layanan antar makanan” ini menampilkan hasil tahap awal secara lebih nyata dan menyeluruh.

Tren yang Sama: Laba Bersih Menurun

Angka laporan keuangan menunjukkan pola yang serupa — laba bersih menurun:

• Meituan: Pendapatan 91,84 miliar yuan, naik 11,7% YoY; laba bersih disesuaikan 1,493 miliar yuan, turun 89%.
• Alibaba: Pendapatan 247,652 miliar yuan, naik 2%; laba bersih disesuaikan 38,844 miliar yuan, turun 14%.
• JD.com: Pendapatan 356,7 miliar yuan, naik 22,4%; laba bersih 6,2 miliar yuan, turun 50,8%.

Penurunan ini menggambarkan betapa sengitnya pertarungan jarak dekat di industri ini.

Meituan jelas berada di pusat medan perang. Sebagai pemimpin pasar, Meituan menghadapi serangan beruntun dari JD dan Alibaba. Bagaimana Meituan mempertahankan panggungnya menjadi fokus perhatian publik.

Lebih dari Sekadar Subsidi — Ini adalah Perang Efisiensi dan Skala

Dalam jangka panjang, ini bukan sekadar adu bakar subsidi. Pertarungan ini adalah ujian efisiensi dan skala operasi.

Kepercayaan Meituan untuk bermain di medan perang jangka panjang bertumpu pada dua kekuatan utama:

1. Jaringan logistik yang matang dan efisien
   Dalam perang ini, kapasitas pengiriman adalah aset paling berharga. Basis kurir yang stabil, kemampuan suplai yang kuat, dan sistem insentif yang teruji selama bertahun-tahun membuat biaya operasional Meituan jauh lebih rendah dibandingkan pesaing. Dalam jangka panjang, penurunan biaya kurir akan memperbaiki unit economics dan mengembalikan profitabilitas.
2. Kekuatan organisasi dan peluang pasar baru
   Layanan antar makanan Meituan di luar negeri, Keeta, berkembang pesat. Sementara itu, Xiaoxiang Supermarket menjadi pilar baru strategi ritel bahan makanan. Meituan dikenal sebagai pemain yang tangguh dalam perang panjang, memecah target besar menjadi kemajuan kecil setiap hari, memenangkan kompetisi melalui efisiensi yang konsisten.

Dengan fase terpanas subsidi yang sudah berlalu, pertarungan kini bisa saja memasuki “zona nyaman” Meituan.

Meituan Bertahan di Puncak

Tekanan pada laba jangka pendek sudah diantisipasi Meituan sejak awal.
Pada panggilan pendapatan kuartal pertama, CEO Wang Xing menegaskan: “Kami akan habis-habisan untuk memenangkan persaingan ini.” Memasuki kuartal kedua, manajemen memperjelas strategi pengeluaran — menambah investasi untuk menghadapi kompetisi sekaligus memperkuat ekosistem industri.

• Biaya penjualan kuartal kedua: 61,426 miliar yuan, naik 27%, dipicu oleh kenaikan biaya kurir dan subsidi besar-besaran.
• Jaringan distribusi nasional Meituan dengan manajemen kurir berbasis data memungkinkan alokasi subsidi secara dinamis, menjaga stabilitas bahkan di puncak permintaan.
• Belanja penjualan dan pemasaran: naik 51,8% YoY menjadi 22,519 miliar yuan, didorong oleh promosi, iklan, dan insentif pelanggan.

Pada Juli, pesanan harian ritel instan Meituan mencapai rekor 150 juta pesanan dengan waktu antar rata-rata hanya 34 menit, bahkan di tengah lonjakan permintaan ekstrem. Saat Taobao Flash Sale meluncurkan subsidi, Meituan langsung menyesuaikan, mempertahankan keunggulan volume sambil mengendalikan biaya.

Strategi Meituan jelas: menjaga pangsa pasar dan kapasitas pengiriman lebih penting daripada laba jangka pendek. Karena subsidi tidak akan berlangsung selamanya, laba akan pulih begitu pasar kembali rasional.

Mengukur Efektivitas "Bakar Uang"

Di masa lalu, bakar uang adalah cara tercepat merebut pangsa pasar. Kini, meski arus kas sehat, pasar yang matang tak lagi memberi ruang untuk anggaran tanpa batas. Pertanyaannya bukan berapa banyak yang dibelanjakan, tapi seberapa efisien penggunaannya.

Perbandingan kuartal ini:

• Alibaba: Tambah belanja pemasaran 20,4 miliar yuan → pendapatan ritel instan naik 1,588 miliar yuan.
• Meituan: Tambah 7,7 miliar yuan → pendapatan lokal inti naik 4,67 miliar yuan + pendapatan pengiriman naik 634 juta yuan.
• JD.com: Tambah 15,1 miliar yuan → pendapatan bisnis baru naik 9,3 miliar yuan.

Sekilas, kenaikan pendapatan Meituan lebih kecil, tapi ia mempertahankan basis yang jauh lebih besar dengan tingkat penetrasi tinggi. Lebih penting lagi, laba per pesanan Meituan di Q2 unggul 4 yuan dibanding Alibaba.

Perang yang Akan Berlanjut

Saat ini, Alibaba menyerang, Meituan bertahan, dan JD masih mengamati. Taobao Flash Sale sudah menyatakan siap perang jangka panjang, dan Meituan siap bertahan selama diperlukan.

Namun, pertanyaan besarnya: mampukah platform menanggung beban perang berkepanjangan?

Sejauh ini, hampir 100 miliar yuan sudah “terbakar”. Memang, pasar tumbuh pesat — pada Juli 2024, pasar layanan antar makanan melonjak 200% YoY. Namun, jika subsidi berhenti, volume bisa turun. Tantangan besarnya adalah mengubah pesanan berbasis subsidi menjadi kebiasaan belanja yang berkelanjutan.

Bagi Alibaba dan JD.com, nilai strategis perang ini adalah mengalirkan trafik tinggi dari layanan antar makanan ke bisnis margin tinggi yang frekuensinya rendah. Tapi, pelanggan yang datang karena subsidi biasanya sensitif harga dan belum tentu setia saat promo berhenti.

Meituan Melangkah ke Luar “Laut Merah”

Wang Xing menegaskan: Meituan menolak “involusi” dan memilih pertumbuhan berkelanjutan — berinovasi di sisi suplai, distribusi, dan permintaan, sambil memperluas teknologi, model bisnis baru, dan pasar internasional.

Langkah strategis utama:

• Perlindungan kurir: Asuransi kecelakaan kerja penuh di 17 provinsi, subsidi pensiun nasional pada akhir tahun, peningkatan dukungan kesehatan.
• Keamanan pangan: Memperluas program “Dapur Terbuka” hingga 200.000 merchant pada 2025.
• Efisiensi dapur: Membangun 1.200 “Raccoon Canteen” dalam 3 tahun.
• Ekspansi global: Keeta memimpin pasar Hong Kong, masuk Arab Saudi pada 2024, merencanakan ekspansi ke UEA, Kuwait, Qatar, Bahrain, dan Brasil.
• Pengiriman otonom: Operasi drone di kota besar seperti Shenzhen, Beijing, Shanghai, hingga Dubai, dengan 600.000 pesanan tuntas.

Menurut Meituan, persaingan tidak seharusnya hanya memecah pasar yang ada, tetapi harus menurunkan biaya industri melalui inovasi, sehingga menguntungkan kurir, merchant, dan konsumen.